| Schokokuss-Quarktorte |
zugeschickt
am Sonnabend, 11. Januar 2003 um 09:24:49
Kuchen-Rezept von
Anna (7) aus Stadtlohn / NRW (D)
 Zutaten:
10 frische Schokoküsse, 400 g Sahne, 250 g Sahnequark (40%), Saft von einer
Zitrone, 1 fertiger Biskuitboden.
Zum Verzieren:
Mini-Schokoküsse, Gummibärchen, Smarties, Papierfähnchen
So geht's:
1: Die
Schokoküsse vom Boden lösen. Diese beiseite stellen und die
Schokokussmasse mit einer Gabel glatt rühren.
2: Die Sahne sehr steif schlagen. Quark und Zitronensaft zur
Schokokussmasse geben und alles gut verrühren. Die Schlagsahne
unterheben.
3: Die Mischung gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen, glatt streichen und die abgelösten Negerkussböden mit
der Unterseite nach oben dekorativ auf der Sahneschicht verteilen. Nach
Belieben Mini-Schokoküsse, Gummibärchen, Smarties oder Papierfähnchen
bzw. -schirmchen dazwischen stecken.
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