Gebrannte Mandeln
Rezept von
Jana (15) aus Ellerau (Deutschland),
zugeschickt 2002
Zutaten:
2 Tassen Mandeln ohne Schale,
1 Tasse Puderzucker,
1 Tasse Wasser
So geht's:
Alle Zutaten kommen in eine Pfanne. Erhitzen bis das Wasser verdampft
ist (natürlich immer dabei verrühren)! Die Mandeln in der klebrigen Masse noch ein wenig weiter
umrühren. Dann die Mandeln auf Backpapier erkalten lassen!
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